Chân gà: Đã được làm sạch kỹ, rút xương (tuỳ loại), luộc vừa chín để giữ được độ giòn dai đặc trưng.
Sả cây: Thái lát mỏng, thơm nồng, giúp át mùi và tăng hương vị tươi mát.
Tắc (quất): Cắt đôi hoặc cắt lát, tạo vị chua thanh và mùi thơm dễ chịu.
Ớt hiểm tươi: Tăng vị cay nồng, giúp món ăn thêm kích thích vị giác.
Nước mắm ngon: Làm nền cho nước ngâm, pha cùng đường, giấm hoặc nước cốt tắc.
Đường trắng: Tạo vị ngọt cân bằng với vị chua và mặn.
Thành phần của Chân Gà Sả Tắc
Chân gà: Đã được làm sạch kỹ, rút xương (tuỳ loại), luộc vừa chín để giữ được độ giòn dai đặc trưng.
Sả cây: Thái lát mỏng, thơm nồng, giúp át mùi và tăng hương vị tươi mát.
Tắc (quất): Cắt đôi hoặc cắt lát, tạo vị chua thanh và mùi thơm dễ chịu.
Ớt hiểm tươi: Tăng vị cay nồng, giúp món ăn thêm kích thích vị giác.
Nước mắm ngon: Làm nền cho nước ngâm, pha cùng đường, giấm hoặc nước cốt tắc.
Đường trắng: Tạo vị ngọt cân bằng với vị chua và mặn.
Chân Gà Sả Tắc là món ăn vặt nổi bật với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua chua, cay cay của sả tắc và vị giòn giòn của chân gà. Món ăn này không chỉ hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon mà còn rất dễ dàng thưởng thức. Chân gà sả tắc là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích ăn vặt, phù hợp trong các bữa tiệc, tụ tập bạn bè hay các dịp đặc biệt. Được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon, chân gà sả tắc chắc chắn sẽ là món ăn yêu thích của mọi người.
0
Không có đánh giá nào cho sản phẩm này.